Wildkräuterkochkurs – Köstliches für Leib und Seele


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Wildkräuterkochkurs – Köstliches für Leib und Seele

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Köstliches für Leib und Seele

Wildkräuter und Küchenkräuter in die heimische Küche mit einfließen zu lassen, ist einfacher als man denkt. Wildkräuter und Küchenkräuter sind eine zusätzliche hervorragende Möglichkeit, unserem Körper zu geben, was er braucht. Sie sind reich an Mineralien, Spurenelementen, Vitaminen und Proteinen. Die Wildkräuterküche bietet uns so die Möglichkeit, die gesunden sekundären Pflanzenstoffe in unseren Organismus aufzunehmen. Lassen Sie sich überraschen von der großen Vielfalt der heimischen Wildkräuterküche und freuen Sie sich auf die wunderbaren intensiven Geschmackserlebnisse unserer heimischen Wildkräuter die uns überall begegnen.
Gemeinsam lernen wir bei einem Spaziergang die Vielfalt der heimischen Kräuter kennen und ihre Anwendungsmöglichkeiten in der heimischen Küche. Natürlich bietet Mutter Natur auch eine Vielzahl von Blüten, die die gleichen Geschmacksrichtungen aufweisen wie die Kräuter selbst. Aus all den gesammelten Schätzen bereiten wir ein gesundes, leckeres Drei bis Fünf Gänge Menü zu. 
Am Ende des Kochkurses nehmen Sie vielerlei Anregungen und tolle Rezepte mit nach Hause.

Seminarbeschreibung:

-kleine Kräuterkunde

-Kräuterspaziergang (Wildkräuter werden für die Menüs frisch von der Wiese geholt)

-gemeinsames zubereiten eines 3-Gänge Menü

-einfach mal die Seele baumeln lassen beim leckeren gemeinsamen Essen und plaudern, lachen

 
Kommentar einer Seminarteilnehmerin „Ich glaube, ich habe mich glücklich gegessen“
  • Ort: Kräuterkrone, Bindsachsen
  • Termin: Samstag 18. Mai 2019
  • Beginn: 14.00 Uhr
  • Seminardauer ca. 7 Stunden
  • Mindestteilnehmerzahl: 5
Im Preis enthalten sind Getränke sowie alle anfallenden Lebensmittelkosten

Bitte bringen Sie festes Schuhwerk und Regenbekleidung mit. Bei starkem Regenwetter/Gewitter wird der Kurs zu einem späteren Termin nachgeholt.

 
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